Chevalerie, Domaine de la Chevalerie (Bourgueil)

Domaine de la Chevalerie

Chevalerie

Bourgueil
Profondément intense : un Bourgueil de connaisseurs.
3.9
3.9/5

Superbe cabernet franc bio d’une famille de vignerons référente sur les hauteurs de Bourgueil. Très belle matière, à la fois suave et affirmée. Et que de jolis fruits noirs en bouche!

27,00 la bouteille

la bouteille (prix indicatif)
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A propos - Chevalerie

La cuvée Chevalerie est une cuvée parcellaire issue de vignes d’une soixante d’années. Travail en biodynamie (comme sur l’ensemble des cuvées du domaine de la Chevalerie.

Robe : Rouge profond tendant sur le grenat.
Nez : un beau mélange de notes de fruits (framboise, myrtille) avec une touche légèrement épicée.
Bouche : La bouche est ample avec des tanins très fins, beaucoup de fraîcheur et de tension dans ce vin. Après oxygénation, des saveurs de truffes noires. Ne pas hésiter à carafer. Potentiel de garde 10 ans.

Cerise rouge
Framboise
Myrtille
Chocolat
Cuir
Tabac
Fumée

L'accord parfait?

Un jarret de porc aux petits légumes ?

Logo Domaine de la Chevalerie
Domaine de la Chevalerie

Laurie, Stéphanie & Emmanuel Caslot

Le Domaine de la Chevalerie déploie ses 38 hectares de vignes au cœur de la région Touraine. Situé sur le vignoble de Bourgueil, le domaine produit des vins typiques de cette appellation.
18,00 la bouteille
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