Domaine Bourillon Dorléans « La Coulée d’Argent »

Blanc sec

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Description

La cuvée « La Coulée d’Argent » du Domaine Bourillon Dorléans est un vin blanc de Vouvray sec (ou « tranquille » comme se plaisent à dire les locaux). La robe est d’un beau jaune aux reflets vert-argent. Un beau nez typique du chenin avec des notes de fruits blancs (poire) et de fruits à noyaux (pêche, brugnon). Une bouche bien agréable par sa simplicité : minérale et délicatement parfumée. La Coulée d’Argent est un vouvray sec très sympathique qui accompagnera parfaitement les plats de poissons (le domaine Bourillon Dorléans suggère des filets de soles pochés avec un jus d’herbes) ou sur les fruits de mer, où sa belle acidité et sa belle fraîcheur feront mouche.

Informations complémentaires

Type de vin

Blanc sec

Cépages

Chenin blanc

Format

75cl

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Catégorie : Étiquette :
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