Vin de garde (10 à 15 ans), mais qui amènera déjà du plaisir dans sa jeunesse.
Nez : complexe et délicat avec des arômes de fruits rouges complétés par des arômes floraux (pivoine, violette).
Bouche : fine et généreuse avec des tannins soyeux. Bonne intensité et longueur en bouche.
Un bon Chinon, bien structuré
Nez sur la cerise? Belle structure en bouche.
